Ñoquis de Papa

  • Porciones5
  • Tiempo de Preparación20 minutos
  • Tiempo de cocción2 a 5 minutos

Ingredientes

  • 125 Gramos · Puré de Papas Knorr.
  • 125 Gramos (Taza) · Almidón de maíz Maizena®.
  • 125 Gramos · Harina.
  • 400 a 600 Cc · Agua.
  • 1 Cda · Vinagre de alcohol.
  • 1 Cda · Aceite.
  • Nuez moscada · Cantidad necesaria.

Preparación

  1. Mezclar en un bol el Puré Knorr, el harina y Maizena®.
  2. Agregar el agua, el aceite, el vinagre y la nuez moscada.
  3. Amasar bien hasta obtener una masa suave.
  4. Realizar rollitos de masa, polucionar y dar forma de ñoqui con la ayuda de un tenedor.
  5. Cocinar en abúndate agua a punto de ebullición a gusto!

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