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Arepa de Avena, Maíz y Queso

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 2 tazas Avena Maizena
  • 1 taza harina pre cocida de maíz
  • 1 taza queso morazzella
  • 1 taza queso fresco
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 tazas de agua tibia
  • 2 cucharadas margarina

Instrucciones

  1. Llevar a un bowl las harinas (Avena Maizena, y maíz pre cocida) junto con el agua tibia, azúcar, sal y mantequilla.

  2. Mezclar muy bien hasta obtener una masa homogénea, que no se pegué en los dedos.

  3. Adicionar el queso rallado o molido y mezclar nuevamente hasta homogenizar.

  4. Realizar bolitas medianas y aplastar con la ayuda de una tabla o formar en la mano la arepa.

  5. Llevar a un sartén antiadherente las arepas y cocinar durante 3 minutos por cada lado a fuego medio obteniendo un color dorado.

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