Fresco de Piña Maizena

Fresco de Piña Maizena®

Una refrescante bebida para acompañar tu caldo tlalpeño.
  • Tempo de Preparo

    15 Minutes

Ingredientes

  • 1 Unidad de piña
  • 1 1/2 litro de agua
  • 1 cucharadita de clavo de olor entero
  • 1 Unidad de canela en rama
  • 1 Unidad de tronquito de jengibre fresco
  • 1 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr

Instrucciones

  1. Pelar la piña, reservar la cáscara, cortar la carnaza y llevar a una olla junto con agua, clavo de olor, raja de canela, jengibre, azúcar y agua.

  2. Hervir la preparación durante 15 minutos.

  3. Licuar la fruta junto con Fécula de Maíz Maizena® La Original y agua; verter en otra olla. Repetir el procedimiento con la cáscara de piña, licuar y colar; desechar la cascara y agregar a la olla donde agregamos la preparación anterior.

  4. Hervir por 5 minutos, servir con hielo y disfrutar.