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Hamburguesa con carne encebollada
Deliciosa hamburguesa con carne molida.
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Tempo de Preparo
15 Minutes
Ingredientes
- 1 Libra de carne molida
- 1 Unidad de yema de huevo
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Maizena La Original
- 1 pizca de sal y pimienta
- 3 Unidades de cebolla morada cortada en tiras
- 1 taza de queso mozzarella
- 1 Unidad de tomate manzano cortado por la mitad y en rodajas finas
- 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Oliva
- 2 Unidades de hamburguesa
Instrucciones
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En un tazón, colocar carne molida, yema de huevo, Fécula de Maíz Maizena ® La Original y sazonar
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Formar tortitas de 4 onzas con la carne ya preparada, mandar a una sartén ya caliente y sellar hasta que esté bien cocida.
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En una sartén con aceite caliente saltear la cebolla hasta que esté caramelizada.
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Cortar por la mitad el pan de hamburguesa y untar con Mayonesa Hellman´s ® Oliva
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Incorporar el resto de los ingredientes y disfrutar con unas papa fritas.
