Skip to:
Pancake de Avena, Banano y Arándanos
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
-
Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 2 tazas avena Maizena
- 3 bananas
- 1/5 de taza de leche deslactosada
- 1 huevo
- 2 cucharadas de margarina
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 taza de arándanos
- 1 pizca de sal
- 1/4 de taza de sirope de agave
Instrucciones
-
Tomar una licuadora y adicionar, avena, leche, huevo, azúcar morena, sal y procesar hasta tener una mezcla homogénea.
-
Triturar los bananos en un bowl con la ayuda de un tenedor hasta hacer un puré, luego adicionar la mezcla procesada y revolver hasta homogenizar.
-
En un sartén con teflón caliente, agregar cantidades de mezcla dependiendo los tamaños que deseé. Cocinar por 1-2 minutos máximo por cada lado.
-
Servir en un plato haciendo pequeñas torres de 2 o 3 y finalizar con miel de agave y arándanos frescos enteros.
