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Plátanos en Gloria
Los plátanos mas ricos gracias a Fécula de Maíz Maizena® La Original.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 4 Unidades de plátanos maduros
- 1 1/2 tazas de leche entera
- 10 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de agua
- 5 cucharadas de crema de leche
- 1 Unidad de limón (su jugo)
Instrucciones
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En un sartén freír los plátanos y agregar el azúcar hasta que caramelice, agregar agua y tapar, hasta que se disuelva el caramelo.
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En una olla mezclar leche, Fécula de Maíz Maizena® La Original, azúcar, crema, cocinar por 5 minutos.
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Abrir los plátanos para formar canoas, rellenar de manjar de crema, espolvorear de canela y decorar con pasas.
