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Steak con Crema de Ajo
Una receta práctica, fácil y deliciosa, un giro sencillo a un steak.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 1 cucharadas de fécula de maíz Maizena® Simple
- 1 Unidad de sabrosador Continental® de Costilla Criolla
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 libra de lomo de res
- 6 Unidades dientes de ajo finamente picados
- 1 taza y 1/2 de leche baja en grasa
- 1 pizca de pimienta negra molida
Instrucciones
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Tomar los filetes de lomo y sazonarlos con el Sabrosador Continental® de Costilla Criolla y pimienta.
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En un sartén caliente colocar una cucharada de aceite y dorar los filetes de lomo de ambos lados.
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Mientras se cocinan los filetes, colocar en otra sartén la otra cucharada de aceite y dorar levemente el ajo, verter la leche con la Fécula de maíz Maizena® Simple e ir mezclando con un batidor mientras va espesando.
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Al estar listas ambas preparaciones, bañar los filetes con la salsa de ajo y estarán listos para disfrutar.
