Receta-Torta-Española

Torta Española

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    15 Minutes

Ingredientes

  • 3 papas medianas cortadas en rodajas delgadas
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cebolla cortadas en tiras
  • 1/4 de taza de aceite para freir
  • 4 huevos
  • 4 cucharaditas de fécula de maíz Maizena
  • 1 sobrecito de sabrosador Mi Arroz Continental

Instrucciones

  1. En una olla, calentar el agua con 1 cucharadita de sal hasta que rompa el hervor y agregar las rodajas de papa y cocerlas por 15 minutos (deben quedar al dente). Sacar, escurrir y reservar.

  2. En un recipiente, batir los huevos junto con la fécula de maíz MAIZENA® y el sabrosador Mi Arroz Continental® hasta crear una mezcla homogénea. Agregar la papa cocida, la cebolla y mezclar.

  3. En una sartén, calentar el aceite y verter la mezcla. Cocinar tapado a fuego medio por aproximadamente 5 minutos. Darle la vuelta y cocinar por 5 minutos más. Servir y disfrutar.