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Tortilla de Papa con Queso

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 2 papas blanqueadas peladas y cortadas en tiras
  • 1/2 cebolla cortada en julianas finas
  • 1/2 taza de quesillo rallado
  • 1 sobrecito de Sabrosador de Pollo Completo Continental
  • pimienta negra molida al gusto
  • 4 huevos
  • 4 cucharaditas pequeñas de fécula de maíz Maizena
  • 2 cucharadas de margarina

Instrucciones

  1. En un recipiente profundo colocar las tiras de papa y agregar la cebolla, el queso integrar muy bien y sazonar con sabrosador de Pollo Completo Continental y pimienta.

  2. Batir bien los huevos con la fécula de maíz MAIZENA® y agregar a las papas. Mezclar para integrar.

  3. Colocar un sartén mediano a calentar y fundir la mitad de la margarina, colocar la mezcla de papa a cocinar a fuego medio bajo durante 5 minutos.

  4. Con ayuda de un plato o la tapadera del sartén voltear la tortilla y cocina para dorar el otro lado y estará lista.