Budín de limón

Budín de limón sin tacc. Prepará un rico budín de limón para tu postre, merienda o desayuno con Maizena, libre de gluten, y fácil de hacer.

Tiempo de Preparación

40 min

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Ingredientes

  • Premezcla para bizcochuelo Maizena Buenas Semillas sabor Limón sin tacc
  • 4 huevos
  • 200 cc de leche descremada sin gluten
  • 60 gramos de cáscara de limón
  • 110 gramos de semillas de amapola
  • 15 gramos de azúcar

Instrucciones

  • Enmantecá y enmaizená/enhariná un molde de budín de 1 kilo aprox

  • Precalentá el horno al mínimo (160°) no más de 15 minutos

  • Batí en un bol 4 claras de huevos y una cucharada de azúcar a punto nieve, bien firme

  • En otro recipiente mezclá el contenido del envase con 4 yemas de huevos, 200cm3 de leche y batí 7 minutos con batidora eléctrica ó 12 minutos a mano

  • Uní ambas preparaciones con movimientos envolventes, agrega las cascaritas abrillantadas, las semillas de amapolo y dispone dentro del molde

  • Horneá al mínimo (160°) por 50 minutos o hasta que introduciendo un palillo en el centro salga seco

  • Dejalo enfriar 15 minutos y podés servir una porción de un rico budín libre de gluten

 
         
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    

   
 
  
  
  


 
 
 


 
  
  

     
   
 
    
    
       
    
 
   
  
  
 
  

 
 
 
  
 
    
   
 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
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