Cómo hacer un bizcochuelo con premezcla sin tacc | Maizena

La premezcla para los bizcochuelos nos facilita la vida para tener una torta a mano. Aprendé a hacer un bizcochuelo sin tacc, apta celíacos. ¡Es muy fácil!

Tiempo de Preparación

20 min

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Ingredientes

  • 1 paquete premezcla para bizcochuelo de Vainilla Maizena
  • 4 huevos
  • 200 cc de leche
  • 1 cucharada de azúcar

Relleno

  • 4 cucharadas de dulce de leche light sin tacc

Instrucciones

  1. Enmantecá y espolvoreá con Maizena un molde para torta de 25 cm de diámetro. Reservá.

  2. Precalentá el horno al mínimo (160°) no más de 15 minutos.

  3. Batí en un bol 4 claras de huevos y una cucharada de azúcar a punto nieve, bien firme.

  4. En otro recipiente mezclá el contenido del envase con 4 yemas de huevos, 200cm3 de leche y batí 7 minutos con batidora eléctrica ó 12 minutos a mano.

  5. Uní ambas preparaciones con movimientos envolventes y disponé dentro del molde.

  6. Horneá al mínimo (160°) por 50 minutos o hasta que introduciendo un palillo en el centro salga seco.

  7. Déjalo enfriar 15 minutos, desmoldarlo y córtalo al medio.

  8. Rellená con el duce de leche light free tacc y a disfrutar.