Ingredientes
- 500 gramos de carne de vaca picada
- 1/2 kilogramo cebolla picada
- 2 cebollas verdeo picadas
- 1 diente ajo picado
- 2 huevos duros picados
- 3 cucharadas almidón de maíz Maizena
- 1 lata de tomate
- aceite cantidad necesaria
- ají molido seco cantidad necesaria
- orégano seco cantidad necesaria
- comino en polvo cantidad necesaria
- pimentón en polvo cantidad necesaria
- 12 tapas para empanadas
- 1 huevo para pintar
Instrucciones
-
En una cacerola saltear la cebolla, la cebolla de verdeo y el ajo.
-
Una vez que las verduras estén bien cocidas agregar la carne picada junto al tomate en conserva (lata). Cocinar por 10 minutos aprox.
-
Agregar la Maizena® disuelta en el agua fría y cocinar por 1 minuto más. Condimentar con las especias y el huevo duro. Reservar y enfriar.
-
Armar las empanadas, repulgar y pintar con el huevo batido.
-
Cocinar en horno a 200°C hasta que resulten bien doradas.
Otras recetas
-
![Alfajorcitos de Maizena sin TACC]()
Alfajorcitos de Maizena sin TACC
Hacé de tus meriendas una cosa fantástica con estos alfajores de maizena sin tacc, sin harina de trigo. Una receta fácil, apta celíacos y para todo el mundo.
-
![Rosca de Pascua]()
Rosca de Pascua
Se acercan las Pascuas y no hay mejor manera de celebrarlas que preparando una clásica y deliciosa rosca de Pascua. ¿Pensabas que nos íbamos a olvidar de las pascuas? En Recepedia somos fanáticos de las fiestas y por eso hoy te traemos una receta especial para compartir en familia y con amigos con mate de por medio. ¡Esta receta típica de las Pascuas es una bomba de sabor! El secreto está en la masa casera que vamos a preparar juntos en este paso a paso súper sencillo, y en la riquísima decoración de crema pastelera que va a sumarle una textura de otro planeta. Pero antes, ¿sabías que la rosca es una preparación que tiene sus raíces en la época romana? Durante esa época se solían elaborar unos panes en forma de corona en honor a la diosa Ostara (una antigua divinidad de la primavera). Luego, con la llegada del cristianismo, la simbología cambió para representar una corona de espinas, pero su clásica forma es igual al día de hoy. ¡Tremendo! En la actualidad,la rosca de Pascua se prepara en todo el mundo por ser una receta muy versátil. De hecho, en cada país vamos a encontrar pequeñas variantes. En España, por ejemplo, se acostumbra a añadirle anís, mientras que en Italia le agregan frutas secas. En Argentina vamos un paso más allá y las decoramos con huevos pintados de colores y azúcar impalpable. Aunque, como mencionamos antes, a nuestra rosca vamos a sumarle crema pastelera casera para llevarla a otro nivel de sabor. Ahora sí, sin más preámbulos, a poner las manos en la masa y a preparar una TREMENDA rosca de Pascua.
-
![Panqueques de manzana SIN TACC]()
Panqueques de manzana SIN TACC
Probá ahora estos panqueques de manzana riquísimos. Te traemos esta receta sin tacc para vos! Sumale helado o crema batida ¡y listo!
-
![Galletitas de Jengibre sin TACC]()
Galletitas de Jengibre sin TACC
Las mejores, divertidas y más coloridas galletitas de jengibre sin TACC para estas navidades con Maizena.
