Galletitas de leche

Galletitas sin tacc de leche. Prepará estas deliciosas galletitas sin gluten aptas para celíacos para poder comer un antojo dulce en casa

Tiempo de Preparación

10 min

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Ingredientes

  • 1 yema de huevo
  • 125 gramos manteca
  • 200 mililitros leche condensada
  • 350 gramos Maizena
  • 2 cucharadas azúcar

Instrucciones

  1. En un bowl mezclar la manteca a temperatura ambiente, el azúcar, la yema y la leche condensada, formar una mezcla uniforme y agregar la Maizena tamizada, se va a formar una masa suave.

  2. Hacer bolitas y ubicarlas en una placa para horno enmantecada y espolvoreada con Maizena para evitar que las galletitas se peguen.

  3. Pisarlas con un tenedor y hornear durante aproximadamente 15 minutos.

  4. Dejar enfriar y servir. Ya podés comer estas deliciosas galletitas para celíacos