Ingredientes
- 600 gramos carne de vaca picada
- 2 cebollas de verdeo finamente picadas
- orégano seco cantidad necesaria
- pimienta negra molida cantidad necesaria
- 3 cucharadas almidón de maíz Maizena
- 1 taza de pan rallado
- 2 cucharadas mostaza Savora
Instrucciones
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En un bowl disponer la carne picada
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Agregar la mostaza, las espacias, la cebolla de verdeo, el pan rallado y la Maizena®.
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Mezclar bien hasta que todos los ingredientes resulte bien integrados.
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Tomar pequeñas porciones y armar las hamburguesas.
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Cocinar sobre una plancha hasta que resulte bien cocida.