Ingredientes
- 180 gramos harina de almendras sin tacc
- 2 cucharadas Maizena
- 1 huevo
- 2 cucharadas miel
- 1 banana
- 1/4 cucharadita bicarbonato de sodio
Instrucciones
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Pisar la Banana (debe estar bien madura) y mezclarla con el huevo y la miel.
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Incorporar la Maizena, el bicarbonato y la harina de almendras.
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Rellenar los pirotines y llevar a horno moderado por aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
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Dejar enfriar y servir. Preparados para una merienda sana y libre de gluten