Muffins de manzana SIN TACC

Los más deliciosos Muffins de manzana SIN TACC con Maizena ¡La mejor receta para que te queden suaves y esponjosos!

Tiempo de Preparación

20 min

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Ingredientes

  • 200 gramos de azúcar
  • 50 gramos de manteca
  • 2 huevos
  • 200 gramos de Maizena
  • 1 cucharadita de goma xántica
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 100 cc de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 manzana sin piel en cubitos pequeños

Instrucciones

  1. En un bol mezclar y tamizar la Maizena junto al polvo de hornear y la goma xántica. Reservar.

  2. En otro bol mezclar la manteca con los huevos y el azúcar hasta que todo resuelte bien integrado.

  3. Sumar la mezcla de Maizena anterior, la manzana en cubitos y continuar mezclando con el batidor hasta que todo resuelte bien integrado.

  4. Dividir la masa en moldes para muffins.

  5. Cocinar en horno medio (180°) por 15 minutos o hasta que resuelte cocido.

  6. Listos para servir.

Listos para servir estos incríbles muffins super esponjosos y livianos.

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