Muffins de naranja y granola

Porciones

8

Tiempo de Preparación

40 min

Print

Ingredientes

desagrupados

  • Premezcla Maizena Buenas Semillas sabro Naranja
  • 4 huevos
  • 100 cc de leche descremada
  • 35 gramos de granola Maizena Buenas Semillas Pasas de uva y Coco
  • 15 gramos de azúcar
  • 100 gramos de naranja jugo y ralladura

Instrucciones

desagrupados

  1. Enmantecá y enmaizená/enhariná un molde para muffins

  2. Precalentá el horno al mínimo (160°) no más de 15 minutos

  3. Batí en un bol 4 claras de huevos y una cucharada de azúcar a punto nieve, bien firme

  4. En otro recipiente mezclá el contenido del envase con 4 yemas de huevos, 100cm3 de leche, la naranja y batí 7 minutos con batidora eléctrica ó 12 minutos a mano

  5. Uní ambas preparaciones con movimientos envolventes junto a las granolas y dispone dentro del molde

  6. Horneá al mínimo (160°) por 20 minutos o hasta que introduciendo un palillo en el centro salga seco

  7. Dejalo enfriar 15 minutos