Muffins SIN TACC

Te traemos una receta de muffin sin tacc super rica para que disfrutes en el desayuno, la merienda o agasajar a quienes más querés ¡Decoralos a tu gusto!

Tiempo de Preparación

15 min

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Ingredientes

  • 200 gramos de azúcar
  • 50 gramos de manteca
  • 2 huevos
  • 200 gramos de Maizena
  • 1 cucharadita de goma xántica
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 100 cc de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones

  • En un bol mezclar y tamizar la Maizena junto al polvo de hornear y la goma xántica. Reservar.

  • En otro bol mezclar la manteca con los huevos y el azúcar hasta que todo resuelte bien integrado.

  • Sumar la mezcla de Maizena anterior y continuar mezclando con el batidor hasta que todo resuelte bien integrado

  • Dividir la masa en moldes para muffins. Tip. Podes decorar tus muffins con almendras por arriba.

  • Cocinar en horno medio (180°) por 15 minutos o hasta que resuelte cocido

  • Listos para servir.

 
         

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