Muffins SIN TACC

Te traemos una receta de muffin sin tacc super rica para que disfrutes en el desayuno, la merienda o agasajar a quienes más querés ¡Decoralos a tu gusto!

Tiempo de Preparación

15 min

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Ingredientes

  • 200 gramos de azúcar
  • 50 gramos de manteca
  • 2 huevos
  • 200 gramos de Maizena
  • 1 cucharadita de goma xántica
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 100 cc de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones

  1. En un bol mezclar y tamizar la Maizena junto al polvo de hornear y la goma xántica. Reservar.

  2. En otro bol mezclar la manteca con los huevos y el azúcar hasta que todo resuelte bien integrado.

  3. Sumar la mezcla de Maizena anterior y continuar mezclando con el batidor hasta que todo resuelte bien integrado

  4. Dividir la masa en moldes para muffins. Tip. Podes decorar tus muffins con almendras por arriba.

  5. Cocinar en horno medio (180°) por 15 minutos o hasta que resuelte cocido

  6. Listos para servir.