Ñoquis sin TACC con Premezcla Maizena

Cocina estos ñoquis libres de gluten con la premezcla para ñoquis de Maizena. Inspirados en recetas caseras y muy fáciles de preparar.

Tiempo de Preparación

20 min

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Ingredientes

  • 400 gramos premezcla autorizada para ñoquis de Maizena
  • 600 cc de agua tibia
  • 340 gramos de salsa filetto

Instrucciones

  • Colocá la premezcla en un bols. Agregá 600 cc de agua tibia y mezclá con una espátula o tenedor hasta que el agua haya sido absorbida.

  • Colocá la masa sobre una mesa y formá un bollo. De ser necesario, agregá almidón para amasar hasta que la masa quede suave y lisa.

  • Dividí la masa en varias partes y estirá con las manos cada una de ellas, formando bastones redondos. Cortá pequeños dados (si lo desea pasar por tenedor o ñoquera).

  • Cociná en abundante agua. Retirá cuando los mismos flotan, sacá del agua con un escurridor y serví inmediatamente con salsa filetto.

 
         
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    

   
 
  
  
  


 
 
 


 
  
  

     
   
 
    
    
       
    
 
   
  
  
 
  

 
 
 
  
 
    
   
 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
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