Pancakes

Porciones

10

Tiempo de Preparación

5 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 huevo
  • 1 taza leche
  • 2 cucharadas aceite
  • 2/3 taza + 2 cucharadas harina de trigo 0000
  • 1/2 taza + 1 cucharada Maizena
  • 1 1/2 cucharada polvo de hornear
  • 1 Pizca sal
  • 2 cucharadas azúcar
  • manteca cantidad necesaria

Instrucciones

desagrupados

  1. En un recipiente colocar el huevo, la leche y el aceite. Batir bien y luego incorporar los ingredientes secos.

  2. Calentar una sartén pequeña untada con manteca y verter la preparación en cucharadas, una vez que aparezcan burbujas, darlos vuelta y cocinar del otro lado.

  3. Servir en torrecitas con dulce a elección