Salsa de Fugazzeta

No te pierdas esta receta para darle un gusto especial a tus pastas, arroces, pizzas o carnes.

Tiempo de Preparación

20 min

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Ingredientes

  • 2 cebollas finamente picadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 300 centímetro cúbicos de leche descremada
  • 3 cucharadas de Maizena
  • pimienta negra molida cantidad necesaria
  • 1 cucharadita de orégano

Instrucciones

  1. En una olla saltear rápidamente la cebolla junto al aceite de oliva

  2. Agregar la leche fría junto a la Maizena.

  3. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la preparación hierva y ligue.

  4. Condimentar con el orégano y la pimienta negra.

Podes servir esta salsa para pizzas, pollo y carne.

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