Salsa de Queso Azul con Maizena

Tiempo de Preparación

15 min

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Ingredientes

  • 300 centímetro cúbicos de leche descremada
  • 3 cucharadas de Maizena
  • pimienta negra molida cantidad necesaria
  • 100 gramos de queso azul cortado en cubos
  • 2 cucharadas de queso rallado

Instrucciones

  1. En una olla disponer la leche junto a la Maizena.

  2. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la preparación hierva y ligue.

  3. Condimentar con los quesos y la pimienta negra.

Podes servir esta salsa con pollo, pescado y arroz.