Ingredientes
- 1 paquete de Galletitas mix de semillas Maizena
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 taza de azúcar rubia
- 2 cucharaditas de canela molida
- 150 gramos de manteca
- 200 gramos de nueces
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 cucharadas de Maizena
- 5 manzanas verdes
- 2 cucharadas de miel
- 1 taza de crema
Instrucciones
Cómo hacer el crumble
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En una procesadora colocar: galletitas, nueces, azúcar rubia, polvo de hornear, canela en polvo y manteca hasta formar un arenado.
Cómo hacer la tarta
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Colocar 1/3 del arenado en una placa en-mantecada o con papel manteca aplastando para darle forma, llevar a horno durante 10 min.
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Batir la crema con la canela a medio punto y refrigerar.
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Cortar las manzanas en cubos, agregar 2 cucharadas Maizena, canela, ralladura de limón y miel.
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Una vez cocida la base de la tarta, agregar el relleno de manzanas y verter la otra parte del crumble por encima y volver a hornear 40 min.
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Dejar enfriar la tarta de manzana por completo antes de desmoldar. La podés comer de postre fría o tibia con helado o crema batida.