Tarta de nueces pecan con dulce de leche

Tarta de nueces pecan con dulce de leche

Tiempo de Preparación

30 min

Print

Ingredientes

  • 200 gramos manteca
  • 140 gramos azúcar blanca
  • 180 gramos harina de trigo 0000
  • 90 gramos Maizena
  • 3 huevos
  • 200 gramos dulce de leche
  • 30 gramos manteca
  • nueces pecan

Instrucciones

Para la masa

  1. Derretir la manteca y dejarla enfriar a temperatura ambiente, mezclarla en un bowl con el azúcar y agregar la harina y la Maizena, integrar bien hasta lograr una masa homogénea.

  2. Estirar en una tartera enmantecada y llevar a horno moderado durante aproximadamente 15 minutos.

Para el relleno

  1. En un bowl batir los huevos, incorporar el dulce de leche y la manteca derretida.

  2. Mezclar bien e incorporar las nueces.

  3. Volcar sobre la masa y hornear durante aproximadamente 30 minutos.

  4. Dejar enfriar y servir.