Ingredientes
- 100 gramos manteca
- 6 huevos
- 120 gramos chocolate semiamargo
- 200 gramos nuez
- 150 gramos azúcar
- 40 gramos harina de trigo 0000
- 20 gramos Maizena
- 1/2 cucharadita(s) polvo de hornear
- 6 cucharadas leche
Instrucciones
-
Derretir el chocolate con la manteca.
-
En un bowl mezclar el azúcar, los huevos, las nueces molidas, la harina, la Maizena, la leche y la mezcla de chocolate con manteca derretidas.
-
Batir hasta integrar todo y volcar en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno moderado durante 60 minutos, dejar enfriar y servir