Torta de limón y naranja

Esta rica torta de naranja y limón es ideal para compartir a la hora del maté, té o café

Tiempo de Preparación

20 min

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Ingredientes

  • 150 gramos manteca
  • 250 gramos azúcar
  • 3 huevos
  • ralladura 1 limón
  • ralladura 1 naranja
  • 1 taza jugo de naranja exprimido
  • 2 cucharadas jugo de limón
  • 200 gramos harina de trigo 0000
  • 100 gramos Maizena
  • 4 cucharadita(s) polvo de hornear
  • 1 Pizca sal

Para el glaseado

  • 125 gramos azúcar impalpable
  • 2 cucharadas jugo de limón

Instrucciones

  • Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta cremar, agregar los huevos de a uno por vez y las ralladuras de limón y naranja.

  • Luego incorporar la harina, la Maizena, el polvo de hornear y la sal intercalando con el jugo de naranja y de limón, batir hasta lograr una mezcla homogénea.

  • Volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado durante aproximadamente 50 minutos.

Para el glaseado

  • Mezclar el jugo con el azúcar hasta lograr una crema homogénea, cubrir la torta con el glaseado y dejar enfriar.

 
         
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    

   
 
  
  
  


 
 
 


 
  
  

     
   
 
    
    
       
    
 
   
  
  
 
  

 
 
 
  
 
    
   
 
    
 
     
 
      
 
       
 
        
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