Torta de mandarina y miel

Porciones

12

Tiempo de Preparación

20 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 3 mandarinas
  • 200 mililitros aceite
  • 250 gramos harina de trigo 0000
  • 120 gramos Maizena
  • 300 mililitros miel
  • 2 huevos

Instrucciones

desagrupados

  1. Cortar las mandarinas en cuartos y sacarles las semillas, licuarlas junto con los huevos, el aceite y la miel.

  2. Volcarlo dentro de un bowl e incorporar suavemente la harina tamizada con la Maizena.

  3. Llevar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado y hornear a fuego moderado durante aproximadamente 50 minutos.

  4. Dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable y servir.