Waffles con Granola y Frutas

Una versión sana para tu merienda. Animate a hacer unos waffles (o gofres, como también se los llama) y hacelos más sanos con frutos secos y granola. Aquí tienes el paso a paso de cómo hacer la mezcla de los waffles sin tacc

Tiempo de Preparación

15 min

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Ingredientes

  • 1 taza de harina de arroz
  • 1 taza de granola con coco y semillas Maizena
  • 1/2 taza de fécula de maíz
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharadas de stevia
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 1/2 taza de leche de almendras

Para la salsa

  • 1 mango cortado en cubos
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 pote de yogur griego natural sin tacc

Instrucciones

  1. En licuadora procesar la Granola Maizena sabor Coco y semillas, la harina de arroz, la fécula, polvo de hornear, el endulzante, la canela, los huevos, el aceite de girasol y la leche hasta obtener una preparación homogénea.

  2. Calentar la wafflera, engrasar ligeramente con aceite en aerosol y disponer de la preparación. Realizar lo mismo hasta finalizar con toda la mezcla.

  3. Servir en un plato con mango, arándanos y yogurt natural. Disfrutá este postre para celíacos, sin tacc de la mano de Maizena

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Receta Libre de Gluten

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