Receta-Galletas-con-Chocochips

Galletas de Chocochips

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  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de mezcla para panqueques Maizena
  • 3/4 taza de azúcar blanca
  • 90 gramos de barrita de margarina vegetal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 1/2 taza de chips de chocolate de repostería
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones

  1. Batimos el azúcar y la margarina en un tazón. Agregamos la vainilla y el huevo hasta formar una crema. Agregamos poco a poco la Maizena® Mezcla Preparada para panqueques y los chips de chocolate.

  2. Le damos forma a la masa en bolas de 1 pulgada (2,5 cm) con las manos. Aparte, combinamos 2 cucharaditas de azúcar y la canela molida en un tazón. Pasamos las bolas de masa sobre la mezcla de azúcar y canela en el pequeño tazón y las recubrimos por completo.

  3. Colocamos las bolas cubiertas de canela con una separación de 2 pulgadas (5 cm) en una bandeja de horno sin engrasar. Horneamos en horno precalentado a temperatura media-alta 350ºF de ocho a 10 minutos o hasta que estén listas.

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