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Galletas de Chocochips
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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Tempo de Preparo
5 Minutes
Ingredientes
- 1 1/2 taza de mezcla para panqueques Maizena
- 3/4 taza de azúcar blanca
- 90 gramos de barrita de margarina vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 1/2 taza de chips de chocolate de repostería
- 1 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
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Batimos el azúcar y la margarina en un tazón. Agregamos la vainilla y el huevo hasta formar una crema. Agregamos poco a poco la Maizena® Mezcla Preparada para panqueques y los chips de chocolate.
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Le damos forma a la masa en bolas de 1 pulgada (2,5 cm) con las manos. Aparte, combinamos 2 cucharaditas de azúcar y la canela molida en un tazón. Pasamos las bolas de masa sobre la mezcla de azúcar y canela en el pequeño tazón y las recubrimos por completo.
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Colocamos las bolas cubiertas de canela con una separación de 2 pulgadas (5 cm) en una bandeja de horno sin engrasar. Horneamos en horno precalentado a temperatura media-alta 350ºF de ocho a 10 minutos o hasta que estén listas.
