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Tempo de Preparo
15 Minutes
Servir una taza de leche y agregar las 5 cucharadas de Maizena, mezclar hasta que no queden grumos.
Colocar la leche restante junto con el azúcar y esencia de vainilla a fuego lento en una cacerola.
Una vez que esté bien caliente, agregamos la preparación anterior de la taza y revolvemos.
Cuando esté bien espeso y por hervir, sacarlo del fuego. Seguir batiendo (con cuchara de madera) hasta que baje la temperatura.
Dejar enfriar y disfrutá de este postre apto para celíacos, sin tacc