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Atol de arroz con chocolate

El famoso atol de arroz con chocolate chapín.
  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 1 taza arroz quebrado
  • 1 libra tableta de chocolate para batir
  • 1 litro agua o leche
  • 2 cucharadas fécula de maíz Maizena La Original
  • 1 Unidad canela en raja
  • 3 cucharadas azúcar morena

Instrucciones

  1. En una olla, poner a hervir el agua con el arroz quebrado, la raja de canela y azúcar morena.

  2. Cuando el arroz este casi en su punto, agregar el chocolate ya quebrado y la fécula de maíz Maizena ® La Original.

  3. Dejar que se termine de cocer, darle la consistencia deseada según el tiempo de hervor, rectificar sabor, servir y disfrutar.