Chocolate Caliente

Chocolate Caliente

Si quieres saber cómo preparar la bebida para acompañar antojitos típicos, al volver te enseñaré como preparar el mejor chocolate caliente del mundo.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 1 libra de chocolate para batir en tableta, artesanal de tecpán
  • 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr vainilla diluido en 5 cucharadas de agua fría
  • 1 tubo de crema batida fría
  • 1 litro de leche entera

Instrucciones

  1. Calentar la leche en una olla y añadir el chocolate para batir en tableta. Quebrar para que sea más fácil de disolver. Hervir por 5 minutos, agregar la fécula de Maíz Maizena® Vainilla y hervir por 5 minutos más.

  2. Servir en una taza y esperar 2 minutos a que se forme una capa fina de nata previa a decorar, decorar con crema batida en espuma. Disfrutar.