Receta-Chocolate-Chip-Pizza

Chocolate Chip Pizza

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 1 1/2 barra de margarina Mirasol
  • 2 cucharadas de fécula de maíz Maizena
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza azúcar tradicional
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 1/4 taza de chips de chocolate semi dulce

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 350º F (temperatura media alta)

  2. En un recipiente aparte junte todos los ingredientes secos y reserve. Mientras en otro bate y crema la Margarina Mirasol® y el azúcar morena y tradicional, crema por 2 minutos o hasta que esponje. Añade el huevo y la vainilla y bate a velocidad alta por 1 minuto más. Agrega los ingredientes secos y bate a velocidad baja hasta combinar. Incorpora las chispas de chocolate y bate 30 segundos.

  3. Transfiere la masa a un molde de pizza con papel pergamino y presiona con tus dedos o una espátula a manera de extenderla cerca de la orilla.

  4. Hornea por 25-30 minutos o hasta que haya crecido y esponjado dorándose ligeramente de las orillas. Retira del horno y deja enfriar antes de porcionar y disfruta.

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