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Pastel de Chocolate en 8 Minutos
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 1 taza de harina Mezcla para Panqueques Maizena
- 1 lata grande de leche condensada
- 3 huevos ligeramente batidos
- 4 cucharadas de mantequilla baja en grasa
- 2 tazas de chocolate amargo de repostería en polvo
Instrucciones
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Colocamos en un tazón el huevo, la leche, la harina Mezcla para Panqueques Maizena®, la mitad de la margarina derretida, ¾ partes del chocolate en polvo, es decir 1 ½ taza, y mezclamos todo muy suave hasta obtener una mezcla homogénea.
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Colocamos en un pírex engrasado, ideal para microondas y ponemos a cocinar durante 6 a 8 minutos.
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Retiramos, dejamos refrescar y decoramos con el restante de chocolate en polvo.
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Bate el polvo de chocolate con las 2 cucharadas restantes de margarina y agrega unas cucharadas de agua caliente. Bate hasta obtener la consistencia deseada. Si dejas enfriar se endurece. Si lo quieres más blando añades más agua.
