arepas

Arepas

Una receta clásica de nuestros hermanos venezolanos
  • Tempo de Preparo

    25 Minutes

Ingredientes

  • 2 tazas harina de maíz
  • 1 taza fécula de maíz Maizena la Original
  • 2 tazas agua
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada aceite
  • 8 Unidades queso blanco

Instrucciones

  1. Incorporar la harina de maíz, la Fécula de Maíz Maizena® La Original y el agua poco a poco. Mezclar  hasta lograr una masa suave y que no se pegue en los dedos.

  2. Dejarla reposar por 5 minutos y retomar el amasado dejando ya la masa en bolitas.

  3. Aceitar la plancha y hacer en forma redonda de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

  4. Cortar por la mitad y rellenarlas con queso y mantequilla.

  5. Acompañarlas con una Salsita Natura´s® Sofrito.