Receta-Arroz-Frito-con-Huevo

Arroz Frito con Huevo

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  • Tempo de Preparo

    7 Minutes

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de fécula de maíz Maizena
  • 1 Pizca de sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 1/2 tazas de arroz Lizano o Natura's
  • 1/2 taza de arvejas
  • 1 cucharada de cebollino  picado

Instrucciones

  1. En un recipiente, batir los huevos junto con la fécula de maíz MAIZENA® y una pizca de sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. Calentar una olla a fuego medio. Agregar el aceite de sésamo y el arroz. Saltear durante 3 minutos y agregar la mezcla de huevo.

  3. Continuar revolviendo durante unos minutos, hasta que el huevo comience a cocinarse.

  4. Agregar las arvejas y cebollino. Mezclar bien. Salpimentar y servir inmediatamente.

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