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Atol de Galleta
Delicioso atole de galleta.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 3 tazas de leche entera
- 1 taza de galleta María
- 3 cucharadas de fécula de maíz Maizena
- 2 Unidades de canela en rama
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de leche evaporada
- 1 Pizca de sal
Instrucciones
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Procesar las galletas hasta volverlas migas.
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Mezclar el azúcar con fécula de Maíz Maizena® la Original, migas de galleta, diluir en leche a temperatura ambiente.
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Mezclar en una olla el resto de leche, leche evaporada, las rajas de canela y el azúcar.
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Cocinar y que hierva por 5 minutos. Revuelva constantemente. Finalizar con una pizca de sal para terminar sazón.
