Atol de Plátano

Atol de Plátano

Es deliciosamente cremoso y suave en su sabor, una bebida diferente que te encantará.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
  • 2 Unidades de plátanos maduros cortados por la mitad
  • 6 tazas de agua
  • 1 Unidad de pimienta gorda
  • 1 Unidad de canela en rama
  • 1/2 taza de azúcar blanca

Instrucciones

  1. Cortar los plátanos en pedazos grandes, en una olla mediana llevar todos los ingredientes a un hervor. Deja cocinar por 10 minutos.

  2. Quitar la canela y la pimienta gorda. Saca los pedazos de plátano y colocarlos en la licuadora junto con la Fécula de Maíz Maizena® dejar el liquido en el que fue cocido dentro de la olla, licuar hasta que este suave.

  3. Regresar lo licuado de la olla y cocinar por 10 minutos más. ¡Servir caliente y disfruta!