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Atolillo Guatemalteco
¡Tradicional atolillo guatemalteco, tienes que probarlo!
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 6 tazas leche líquida entera
- 1/2 taza arroz blanco remojado
- 2 1/2 cucharadas fécula de maíz Maizena la Original
- 2 Unidades rajas de canela
- 1/2 taza azúcar
Instrucciones
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Moler el arroz muy fino y colarlo con la leche.
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Por aparte mezclar el azúcar con fécula de maíz Maizena® la Original.
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Mezclar la leche que tiene ya el arroz diluido, las rajas de canela y el azúcar con fécula de maíz Maizena® la Original.
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Revolver constantemente el atolillo a fuego medio por 30 minutos.
