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Bueñuelos de maíz

Buñuelos de Maíz

Buenuelos fáciles y prácticos para disfrutar de un producto tan versátil y delicioso.
  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredientes

  • 1 Unidad de sabrosador de Pollo Completo Continental
  • 1 Unidad de fécula de maíz Maizena
  • 4 Unidades de maíz dulce desgranado y cocinado
  • 1/2 Unidad de cebolla blanca finamente picada
  • 2 Unidades de ajo finamente picado
  • 1 Pizca de pimienta de cayena molida
  • 4 cucharadas de harina de trigo todo uso
  • 1 cucharadita de curry amarilla
  • 1/4 taza de cebollín finamente picado
  • 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
  • 4 Unidades de huevo
  • 1 taza de aceite de canola para freír

Instrucciones

  1. En un recipiente colocar el maíz, el ajo, cebolla, cebollín y mezclar muy bien.

  2. Sazonar con la pimienta cayena, curry amarillo, cilantro y sabrosador de Pollo Completo Contienental e integrar.

  3. Tomar las claras de huevo y batir a punto nieve. Colocar las yemas, harina y fécula de Maíz Maizena simple.

  4. Integrar ambas preparaciones mezclando con movimientos suaves hasta integrar muy bien.

  5. Tomar con una cuchara porciones y colocar en una sartén con aceite para cocinar los buñuelos por ambos lados hasta completas toda la mezcla.

  6. Servir y disfrutar.

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