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Buñuelos
Para una dulce tarde, estos deliciosos buñuelos
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 1 taza harina de trigo
- 3 cucharadita(s) fécula de maíz Maizena La Original
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 taza leche
- 1/2 taza mantequilla
- 3 Unidades huevos batidos
- 1/2 cucharadita sal
- 1 taza aceite para freír
- 1 taza miel casera para postre chapín (azúcar, miel de abejas, canela y ralladura de limón)
Instrucciones
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En un tazón mezclar, harina, polvo de hornear, huevos, fécula de maíz Maizena® la Original, sal y media taza de leche.
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En una olla hervir el agua y añadir la mantequilla e incorporar la mezcla anterior, revolver hasta que se cocine la masa. Hacer la prueba del vaso con agua.
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Calentar el aceite en una olla y con una cuchara de postre, dosificar las bolitas de masa para llevarlas al aceite para cocinarlas.
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Cuando estén dorados y cocidos, llevar los buñuelos a papel de cocina, servir con la miel y disfrutar.
