Casita de Jengibre

Casita de Jengibre

Una casa de jengibre para tus fiestas
  • Tempo de Preparo

    40 Minutes

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1/4 de cucharadita de clavo de olor molido y nuez moscada molida
  • 1/4 de bicarbonato de sodio
  • 1 Unidad de mantequilla en barra
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 Unidad de huevo grande
  • 2 cucharadas de miel de abejas
  • 4 cucharadas de fécula de maíz Maizena® la original
  • 1 taza de icing de huevo con azúcar glaas y decoración

Instrucciones

  1. En un tazón mezclar los ingredientes secos.

  2. En otro tazón batir la mantequilla con azúcar hasta obtener una crema. Añadir la miel, huevo, mezclar y luego los ingredientes Secos y fécula de maíz Maizena® la original.

  3. Amasar hasta obtener una masa homogénea algo pegajosa. Envolver en film transparente y reposar en la nevera por 2 horas.

  4. Estirar con un rodillo con 5mm de espesor, llevar a la nevera nuevamente. Cortar con cortadores.

  5. llevar en una bandeja con papel para hornear engrasado y refrigerar nuevamente.

  6. Precalentar horno a 170C. Hornear por 15 minutos, enfriar en la bandeja un minuto y luego sobre una rejilla.

  7. Cuando ya la casa este fría decorar y montar la casa con icing , decorar con icing y caramelos.