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Crepas con Chocolate y Fresas
Crepas dulces de Maizena.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 2 Unidades de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 3 tazas de leche
- 1 Unidad de huevo
- 3 cucharadas de mantequilla amarilla
- 4 cucharadas de azúcar o endulzante de su preferencia
- 4 cucharadas de fécula de maíz Maizena sabor vainilla
- 4 cucharadas de cocoa polvo
- 1 taza de fresas cortadas en rodajas
- 4 cucharadas de azúcar glass
Instrucciones
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En un bowl mezclar la Fécula de Maíz Maizena ® 1 taza de leche, huevo y mantequilla amarilla.
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Agregar la mezcla a la sartén y cocinar las crepas.
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Elaborar una crema de chocolate mezclando en una olla pequeña 1 taza de leche, azúcar, cocoa, dejar hervir; aparte, diluir en la otra taza de leche la Fécula de Maíz Maizena ® sabor Vainilla, colocar a la olla y cocinar removiendo constantemente por 3 minutos, reservar.
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Luego untar a cada una la crema y agregar las fresas, doblar y decorar con chispas de chocolate.
