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Encapsulado de Melocotón
Te acompañamos a preparar un delicioso Encapsulado de Melocotón.
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Tempo de Preparo
15 Minutes
Ingredientes
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 2 tazas de agua
- 2 cajas de gelatina sin sabor disuelta en 1/4 de agua tibia
- 1 taza de melocotón cortado en rodajas pequeñas
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de extracto natural de vainilla
Instrucciones
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Agregar a un molde el melocotón, y preparar según indicaciones del empaque la gelatina sin sabor con el almíbar.
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Verter sobre el melocotón y refrigerar.
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Licuar Fécula de maíz Maizena® La Original, agua, leche condensada y evaporada.
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Cocinar en una olla hasta punto de ebullición por 3 minutos.
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Enfriar un poco.
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Encima de la gelatina con melocotón verter la mezcla anterior y refrigerar por 3 horas hasta que cuaje.
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Servir y difrutar.
