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Flan de Calabaza
Delicioso flan de calabaza con nueces.
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Tempo de Preparo
20 Minutes
Ingredientes
- 1/4 de taza de queso crema para untar
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Maizena®
- 3/4 de taza de puré de calabaza
- 1 taza de leche condensada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza y 1/4 de leche
- 5 Unidades de huevos
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 taza de azúcar
- 1/3 de taza de nueces picadas
Instrucciones
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En una sartén colocar el azúcar a derretir para elaborar el caramelo. Una vez que ya este derretido agregar a un recipiente para horno.
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Aparte, en una licuadora agregar y licuar el queso crema, Fécula de Maíz Maizena ®, puré de calabaza, leche condensada, vainilla, leche, huevos, canela, nuez moscada y jengibre.
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Agregar esta mezcla al caramelo y tapar con papel aluminio. Hornear a baño maría por 1 hora y media con el horno precalentado a 350 grados.
