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Huevos Revueltos con Vegetales y Jamón
Un delicioso y práctico desayuno para los reyes del hogar.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 8 Unidades de huevos
- 8 cucharaditas de Fécula de Maíz Maizena®
- 2 tazas de cebolla finamente picada
- 4 tazas de chile verde finamente picado
- 4 tazas de pimiento rojo cortado en cubitos
- 1 taza de jamón en lascas cortado en cubitos
- 2 cucharadas de mantequilla
- sal y pimienta al gusto
Instrucciones
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En un recipiente hondo combinar y batir bien los huevos con la Fécula de Maíz Maizena® y emulsionar bien, salpimentar al gusto,
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En una sartén a fuego medio colocar la mantequilla y sofreír el jamón, cocinar por 3 minutos y luego agregar la cebolla y los pimientos y cocina por un minuto más.
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Incorporar el huevo y cocinar hasta que ya este cocido, esponfladito y listo para servir y disfrutar.
