Manjar-de-feria

Manjar de feria

Delicioso postre, muy suave a base de Maizena®, leche, huevos y frutas.
  • Tempo de Preparo

    5 Minutes

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 Unidades de yemas de huevo
  • 2 cucharadita de Maizena sabor vainilla o fécula de maíz original
  • 1 cucharadita de mezcla de especias: canela molida, nuez moscada, ralladura de limón y clavo olor
  • 1 y 1/2 tazas de fresas
  • 1 Unidad de hierba buena o menta
  • 1 cucharadita de vainilla oscura

Instrucciones

  1. Mezclar en un tazón Fécula de Maiz Maizena® la Original, leche evaporada, leche condensada, y las llemas de huevo.

  2. Llevar al fuego lento y cocinar por 3 minutos a partir del hervor, agregar la canela, nuez moscada, ralladura de limón y clavo olor.

  3. Retirar del fuego, poner a refrescar, servir decorada con ramitas de hierbabuena o menta.

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