Milanesa con queso amarillo

Milanesa con Queso Amarillo

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
  • Tempo de Preparo

    25 Minutes

Ingredientes

  • 4 Unidades carne bistec 1/4
  • 1 taza Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
  • 4 cucharadas queso amarillo rallado
  • 4 Unidades hojas papel plastico
  • sal pimienta
  • aceite vegetal

Instrucciones

  1. Colocar el papel plástico sobre los bistecs de res, y aplanar con un martillo la carne hasta que duplique su tamaño.

  2. Mezclar la Fécula de Maíz Mizena® con la sal y la pimienta y colocar en un plato amplio.

  3. Cubrir la carne con una capa gruesa de Fécula de Maíz Maizena®.

  4. En una sartén a fuego medio colocar suficiente aceite para cubrir la mitad de la altura de las milanesas.

  5. Freír cada milanesa 2 minutos y medio por lado, al voltear agregar el queso, retirar el exceso de grasa y servir al instante.