Skip to:
Skip to:
Tempo de Preparo
25 Minutes
Colocar el papel plástico sobre los bistecs de res, y aplanar con un martillo la carne hasta que duplique su tamaño.
Mezclar la Fécula de Maíz Mizena® con la sal y la pimienta y colocar en un plato amplio.
Cubrir la carne con una capa gruesa de Fécula de Maíz Maizena®.
En una sartén a fuego medio colocar suficiente aceite para cubrir la mitad de la altura de las milanesas.
Freír cada milanesa 2 minutos y medio por lado, al voltear agregar el queso, retirar el exceso de grasa y servir al instante.