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Tempo de Preparo
15 Minutes
En un bol mezclar y tamizar la Maizena junto al polvo de hornear y la goma xántica. Reservar.
En otro bol mezclar la manteca con los huevos y el azúcar hasta que todo resuelte bien integrado.
Sumar la mezcla de Maizena anterior y continuar mezclando con el batidor hasta que todo resuelte bien integrado
Dividir la masa en moldes para muffins. Tip. Podes decorar tus muffins con almendras por arriba.
Cocinar en horno medio (180°) por 15 minutos o hasta que resuelte cocido
Listos para servir.