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Natilla con Fresa
Deliciosa natilla con fresa.
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Tempo de Preparo
15 Minutes
Ingredientes
- 4 cucharadas de fécula de maíz Maizena
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de leche entera
- 2 Unidades de yema de huevo
- 1 cucharada de extracto de fresa
- 8 Unidades de fresas
- 10 cucharadas de azúcar
Instrucciones
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Llevar a hervir la leche fuego medio.
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En un bol incorporar las yemas de huevo, Fécula de maíz Maizena® La Original y con una batidora de globo o fuete e integrar la preparación hasta obtener un amarillo claro.
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Verter un poco de leche caliente en la mezcla de huevo y remover constantemente para que no se cocine.
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En la olla donde se llevo a hervir la leche, incorporar la mezcla anterior y dejar cocinar a fuego medio.
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Servir la natilla de fresa en copa de vidrio, decorar con fresas.
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Llevar a refrigerar por 20 minutos y servir.
